Buon Appetito

Oberst Daniel Rudolf Anrig / David Geisser / Erwin Niederberger
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Bücher - Koch- und Backbücher
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CHF 59.00 CHF 30.00
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Rezepte, Geschichten und prominente Porträts

Wie schon Seneca zu sagen pflegte: «Bene est homini, si palato bene est!» – «Dem Menschen ist wohl, wenn seinem Gaumen wohl ist!» Die Kulinarik hat auch bei der ältesten Schutztruppe des Papstes, der Päpstlichen Schweizergarde, einen grossen Stellenwert. Dieses einzigartige Kochbuch begleitet die letzte Schweizer Kompanie in fremden Diensten durch das Kirchen- und Kalenderjahr und macht Bekannt­schaft mit einigen hochkarätigen Persönlich­keiten des Vatikans. Die Garde stellt die Offiziere und den Kaplan anhand ihrer Lieblingsspeisen vor, und kirchliche Würdenträger verraten uns ihre Leibgerichte. Das Buch gewährt exklusive Einblicke in das tägliche Leben im Vatikan.

192 Seiten

24 x 32 cm

gebunden

zahlreiche farbige Abbildungen

ISBN 978-3-03818-016-6

Autor: Daniel Anring, David Geisser, Erwin Niederberer, Erwin Niederberger

Verlag: WEBER

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