In meinem Kochbuch führe ich Sie auf eine kulinarische Weltreise.
Ich präsentiere jeweils ein 4-Gang-Menü aus insgesamt zwanzig Ländern rund um den Globus. Darunter finden sich auch exotische Destinationen wie Thailand, Indien, Japan, Australien, die Karibik, aber auch viele Rezepte aus Europa.Die Zubereitungen sind unkompliziert und mit farbigen Fotos illustriert. Unter den Menüs befinden sich leichte und auch vegetarische Gerichte. Jedes Rezept enthält Empfehlungen, wie man es auch anders zubereiten, Zutaten austauschen oder kombinieren kann. Ebenfalls finden Sie eine Weinempfehlung und eine Beilageempfehlung zu den einzelnen Gerichten.
80 Rezepte mit
80 farbigen Fotos
gebunden
21 x 29,7 cm
Erscheinungsjahr 2009
216 Seiten
Autor: David Geisser
Verlag: Guillotine Verlag
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